God sås till fisk, fågel eller vegetariska biffar. Dessutom gott som pålägg på mackan och inte minst att dippa grönsaker i. Massa nyttiga fleromättade fetter från valnöten.
Ingredienser, ca 3 dl
4 inlagda paprikor
1,5 dl valnötter
Salt och peppar
Gör så här:
1. Mixa inlagd paprika med valnötter. Smaka av med salt och peppar.
2. Ät direkt, eller lägg i en glasburk och spara i kylen. Den håller upp till fem dagar.